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长沙臭豆腐加工技术
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技术简介：正宗童师傅长沙臭豆腐系祖传三代保密配方,只要你张口一尝就会上瘾！由于含有二十多种精选香料和调料，所以口感极佳，被朋友们尊称为“三湘第一美味”。敢以美味挑战天下所有臭豆腐!!学习内容：如何选择合适的豆腐（或者自制豆腐坯）、卤水发酵技术、美味汤料配方、特制调料配方、及豆腐油炸工艺，其中还包括一些销售和后期处理的技巧等等。
效益与前景分析： 该项目口味极好,极易打开市场!而且投资小,利润高,操作简单。想发财致富的朋友,如果有此想法可以来我处咨询,包教包会,学费880元。特别欢迎外地朋友及下岗职工！免费食宿,最快1天,最慢的2天一定可学会，包括自己动手操作(也可以在网上学)。进门先尝一碗,觉得味道好再学。我处另销售做臭豆腐的卤水!(还可提供烧烤技术)
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